2018年4月受聘海洋生命学院“青年英才工程”第三层次岗位。1986年11月出生。2009年6月毕业于中国海洋大学生物科学专业，获理学学士学位；2014年6月毕业于香港科技大学生命科学专业，获哲学博士学位；2013年曾担任联合国开发计划署环境与能源部项目助理；2014至2017年先后在香港科技大学生物系和加拿大麦吉尔大学生物系从事博士后研究和访学。
郭萃的研究方向为生物海洋学和浮游生物生态学，主要内容包括海洋微食物链动力学以及海洋浮游生物对外界环境变化的响应。在领域内权威期刊共发表SCI论文13篇，其中第一作者文章5篇。第一作者文章被引用近70次，引用者包括领域内多个国际权威研究团队。研究成果曾被美国微生物科学院院士David Kirchman发表在海洋学顶尖杂志Annual Review of Marine Science上的综述中分析使用并致谢。2013年获得杂志Journal of Plankton Research颁发的奖励优秀研究成果的“David Cushing Prize”。曾 申 请 课 题 参 与 国 际 项 目“MESOAQUA”并获得资助。
入职后，郭萃将针对近岸、大洋、深渊、极地等多种海域，结合气候和环境变化，如增多的大气沉降、全球变暖等，继续开展海洋浮游植物的分布机理，生理生态，群落结构，对环境变化的响应机制，在食物链中的营养传递等方面的研究，并开展相关教学及人才培养工作。