出版社获第六届中国科普作家协会优秀科普作品奖

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本报讯 日前,从中国科普作家协会获悉,中国海洋大学出版社“舌尖上的海洋科普丛书”(全四册)获第六届“中国科普作家协会优秀科普作品奖”银奖。

“舌尖上的海洋科普丛书”由出版社自主策划并组织创作和出版,共包括《大海的馈赠》《海鲜食用宝典》《中华海洋美食》《环球海味之旅》四册。从多维度深入浅出地介绍海洋食品的来源、营养价值与食用安全以及国内外关于海洋美食的有关知识,作为介绍海洋美食的完整丛书填补了我国出版领域的空白。

本丛书还成功入选 2018 年度国家出版基金资助项目。图书出版后获 2018 年山东省社会科学界联合会第五届社会科学普及与应用优秀作品奖。

(徐永成)